Cacio e Pepe

Cacio e Pepe ci ha regalato un’esperienza culinaria dalle specialità romane senza prezzo. Siamo stati trasportati a Roma per una sera! L’atmosfera era calda e accogliente e ricordava quella di un classico ristorantino italiano. Ciò che rende questo posto autentico  e speciale è la pasta fresca fatta a mano. I tonnarelli cacio e pepe erano cremosissimi, ma soprattutto ci sono stati serviti direttamente dalla forma di formaggio, è un piatto da provare assolutamente. Abbiamo ordinato  anche la carbonara, era cotta alla perfezione. Tra gli antipasti ci è piaciuto molto il polpo con ceci e olio al rosmarino. La lista dei vini italiani si abbinava perfettamente ai piatti. Se siete alla ricerca di un ottimo piatto di vera pasta italiana, Cacio e Pepe è il ristorante che fa per voi!