Descrizione

Popup non è un forno qualunque. È famoso per i suoi bagel freschi dalla perfetta combinazione di un interno soffice e una crosta croccante, il tutto splendidamente abbinato a formaggi cremosi. I bagel vengono preparati freschi e sul momento. I nostri erano ancora caldi quando ce li hanno serviti nella busta di carta. L'everything bagel, in particolare, è stata un’esplosione di sapore, ve lo consigliamo assolutamente. Per accompagnare, Popup offre una varietà di formaggi spalmabili, i famosi "schmear". Tra questi, lo scallion cream cheese ha conquistato il nostro palato. I prezzi, per la quantità e soprattutto la qualità offerta, non erano affatto eccessivi. Situato a due passi da Washington Square Park, Popup si è rivelato il luogo perfetto per uno spuntino da asporto. Noi abbiamo gustato i nostri bagel ancora caldi, seduti su una panchina di fronte all'arco di Washington Square Park, un’autentica esperienza newyorkese. Nei weekend l’attesa può essere lunga, quindi vi consigliamo di venire durante la settimana o nelle prime ore del mattino per un'esperienza più tranquilla e immediata. Ma in ogni caso, il primo morso del bagel ancora caldo ne vale la pena!